如何识别莲子粉的真伪

如何识别莲子粉的真伪？

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其性平，味甘微苦，入脾、胃、心、肺经，具有清利不易破开，破开后内有1颗种子，卵形，种皮黄棕或红棕色，不易剥离，子叶2枚，淡黄白色，粉性，有一暗绿色的莲子心；闻答：一看，真的印刷细致, 假的印刷粗糙二模真的纸张有凹凸感假的没有三用手弹真的是发出清脆的声音假的和弹一个普通报纸一样四看水印对者阳光真的水...怎么辨别真假莲子粉？3月份的时候买的莲子粉，今天 ...要定义莲子的好坏，最主要还是从品相来看，因为不管是磨白莲还是手工莲还是红莲，它们所含的营养成分基本是一致的，当然也有人说磨白莲采用更成熟的莲子制成，手工莲采用如何识别莲子的好坏？ - 知乎

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